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自然が元気な黒潮町。すぐ目の前にある海の恵・大地の恵。
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手軽に本場土佐の鰹のたたきをご家庭で

ワラ焼き 鰹たたき(ご家庭用)

TS-02-0024

1kg(3~5節)、タレ付き

90日

土佐伝統の藁焼き。藁の炎で鰹の表面だけ瞬時に焼きあげます。
そして、脂がじゅわっと音を立てる熱々のカツオを、氷水で瞬時にしめて、すぐさまパッキング。

ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。
鮮度抜群でプリプリ食感なカツオのタタキを、ぜひご家庭でお楽しみください!


藁焼きの鰹タタキとタレが一緒になったカツオのタタキセットです。

在庫あり5,900円 (税込)送料込

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